いかの味噌を活かした、野性的で自然な味わいの「生造り」。創業以来のレシピを使用している定番品です。 原材料名：いか（輸入、日本）、いか肝臓（日本）、みりん、食塩／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酒精（一部にいかを含む） 内容量：170g 賞味期限：発送日から30日 　　　　　（但し12月24日以降発送分は翌年1月24日） 保存方法：要冷蔵（1〜10℃以下）